Chateau Roc de Montpezat 2003
品鉴笔记
有些讨人喜欢的甜美果味,但不过分,橡木味也是如此,点到为止。
酒还年轻,在口中难免有些倔强紧涩,也许开的早了。
中等酒体,果味轻盈,单宁柔和,后段有明显青椒味是赤霞珠的特点。梅乐和赤霞珠的比例,应该是前者较高。
另外,这支酒有持久的酸度,也算它的骨架之一。20分钟后香气展现出来,青椒、蓝莓,伴有一丝紫罗兰的花香,加上橡木生成的咖啡黑巧克力味,显得颇为丰富。缺点是都不够持续和明显,有些香气象大腕出场,也就那么意思了一下。
酒还年轻,在口中难免有些倔强紧涩,也许开的早了。
中等酒体,果味轻盈,单宁柔和,后段有明显青椒味是赤霞珠的特点。梅乐和赤霞珠的比例,应该是前者较高。
另外,这支酒有持久的酸度,也算它的骨架之一。20分钟后香气展现出来,青椒、蓝莓,伴有一丝紫罗兰的花香,加上橡木生成的咖啡黑巧克力味,显得颇为丰富。缺点是都不够持续和明显,有些香气象大腕出场,也就那么意思了一下。