Peter Lehman 2004
伊甸谷雷司令
品鉴笔记
Dornfelder葡萄,列表上没有,不够知名。
深紫紅色,深邃平静犹如夜幕。它的颜色很美,经常用来给别的淡色葡萄酒调配颜色用。
红果香,熏烟橡木味,摇杯时每次都有铁腥味一闪而过。
入口苦辣,集樱桃、李子的苦于一身.辛辣从舌尖开始最先感受到,直到咽喉。回味额很长,单宁强劲,酒精度高。
苦而烈,野性未被驯服。
野性、强壮、原始这就是这种葡萄的本色吗?
这是一款让难以亲近的酒,让人轻松不起来的酒,虽然努力也不了解的酒。
——这是
深紫紅色,深邃平静犹如夜幕。它的颜色很美,经常用来给别的淡色葡萄酒调配颜色用。
红果香,熏烟橡木味,摇杯时每次都有铁腥味一闪而过。
入口苦辣,集樱桃、李子的苦于一身.辛辣从舌尖开始最先感受到,直到咽喉。回味额很长,单宁强劲,酒精度高。
苦而烈,野性未被驯服。
野性、强壮、原始这就是这种葡萄的本色吗?
这是一款让难以亲近的酒,让人轻松不起来的酒,虽然努力也不了解的酒。
——这是
15 个评论
德国酒给人的感觉就是真材实料,童叟无欺。这款多菲德确实是德国的小品种,所以可能列表上面没有。这款德国酒真实的体现了德国人酿酒的理念,以纯洁为美,德国人不用几种葡萄混合,所有的德国酒都是清一色的单品种。