酒社诗坛

酒社我为敌,诗坛子有功

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TWO OCEANS Chardonnay 2005

TWO OCEANS Chardonnay
生产企业 Distell Group
原料 Chardonnay
产区 南非
酒精度 13.5%
容量 750ml
酒种 葡萄酒 白葡萄酒
评分
参考价格 ¥ 90.00

品鉴笔记

淡黄清澈,酒体轻盈,香味厚重,酸味绵长,口感清新。
空杯后5分钟,闻到了桃子的香味。

9 个评论

Two Ocean是品牌名称,酒厂是Distell Group
谢过,谢过,已经改过自新了,呵呵。。不过,从酒瓶的标签上看不到厂家的名称,这是为何呢??
厂家比较含蓄,嘿嘿
南非葡萄酒可以分为Estate Wine和Brands Wine。Estate Wine是南非注册酒庄自己种葡萄酿酒灌装的,不仅仅要求有自己的葡萄园自己灌装,而且还必须是国家注册的Estate,Brands Wine简单一点,就是注册一个商标品牌,然后每次灌装以后提交样品得到认可(封帽上的灰色标签)就好了。Two Ocean就属于Brands Wine,他不来自固定厂家,而是来自类似Negociant的集团Distell,Distell有自己的Brands也有自己的Estate。所以这款酒没有生产厂家,但是你应该可以在背签上找到Distell的信息。
唔,回去找找看。
新世界很多国家都这样吧?
在新世界国家中,我的印象里只有南非对酒庄有注册一说。其他国家酒厂可以自由买葡萄酿酒。
哦,原来是这样。但对于哪些是Estate Wine,哪些是Brands Wine,就要靠经验了吧
可以靠经验,有些酒标上也会写“Estate Wine”

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