Oroya Sushi 2004
品鉴笔记
Oroya Sushi 2004
好樂雅（Oroya）是專為配搭日本壽司而釀製的白酒，由西班牙Freixenet酒莊釀酒師的傑作，而且一位來自日本的女釀酒師佐藤洋子也參與了這款酒的釀造。
由三種葡萄調配而成，Muscatel、Airen、Macabeo。
清淡爽利，香氣輕揚，酸甜頗佳，回味清淡，清水無香的感覺。
讓人留了三文魚刺身，和日本醬油、芥辣，分開、混合來試，表現不錯，正可襯托出刺身的味道，而不會搶。
23-06-2006
好樂雅（Oroya）是專為配搭日本壽司而釀製的白酒，由西班牙Freixenet酒莊釀酒師的傑作，而且一位來自日本的女釀酒師佐藤洋子也參與了這款酒的釀造。
由三種葡萄調配而成，Muscatel、Airen、Macabeo。
清淡爽利，香氣輕揚，酸甜頗佳，回味清淡，清水無香的感覺。
讓人留了三文魚刺身，和日本醬油、芥辣，分開、混合來試，表現不錯，正可襯托出刺身的味道，而不會搶。
23-06-2006
12 个评论
系咪因为酒做得吾好，而贴块寿司标志上去啊。
據介紹這款酒是酒莊受瑞典酒類管理局還是什麼機構所託特意為日本料理釀造的,所以有壽司二字.酒很好,味淡,剛好襯托出日本料理的鮮美滋味來,而且酸度消解了刺身的脂肪,也僻了腥味,更重要的是沒有和日本醬油、山葵造成衝突.確實滿好的.不過聽說瑞典和日本都還不能進口這酒.
为什么？
不告訴你!呵呵.
偶像贼拽！
^_^好会吊人家的胃口哦！为什么呢？:）
好吃
请问这款酒在大陆哪里有的卖？？
ASC代理
ASC好象没有这款酒的吧?
红酒客有这款酒 www.winekee.com
这酒确实不错，如不贵可以买来呵呵呵。