Chateau les Barathons 2001
品鉴笔记
这是我开出的第7支巴拉东庄园。熟悉的酒，久违的香气，再一次激起我的疑惑：这究竟是不是一支正宗的波尔多酒？
甜蜜的红色浆果味，和浓郁的辛香，草药味混合交替着出现，单一却不失稳定。甜甜的口感如此柔滑，几乎没有了任何酒精的味感，应该处在其最适饮可口的高峰期。然而搜尽脑子，也找不出和口感对应的波尔多法定葡萄品种。这根本不可能是赤霞珠（Cabernet Sauvignon），也不可能全部都是梅乐（Merlot）。配合良好的酸度倒是提醒我可能混合了一定的品丽珠（Cabernet Franc）
甜蜜的红色浆果味，和浓郁的辛香，草药味混合交替着出现，单一却不失稳定。甜甜的口感如此柔滑，几乎没有了任何酒精的味感，应该处在其最适饮可口的高峰期。然而搜尽脑子，也找不出和口感对应的波尔多法定葡萄品种。这根本不可能是赤霞珠（Cabernet Sauvignon），也不可能全部都是梅乐（Merlot）。配合良好的酸度倒是提醒我可能混合了一定的品丽珠（Cabernet Franc）
17 个评论
Merlot Noir,Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc此酒確是這三種葡萄釀造。
Merlot Noir ?
Merlot的真名Merlot Noir，Merlot是简称而已。
地下室。。。
何解？
这款酒就要从世间消失了，如果觉得好，想收藏的话，看哪里有，赶紧收两瓶把
难道酒庄倒闭了？
“Merlot的真名Merlot Noir”哦，怪不得，我昨天看到那款杯子上写着“Merlot Noir"我当时还以为是可以喝Merlot和Pinot Noir两种酒呢！多谢解惑！
杯子上怎会写葡萄品种？
酒厂转让，不再生产
啧啧，真是可惜了~
我还有两瓶。不敢喝了。
回:海牙哥哥，我上次找杯子的图片时，发现他们有把葡萄酒杯进行细分的。如这样的杯子是喝Cabernet Sauvignon的，那样的是喝Chardonnay的。而有个上面就写着“Merlot Noir”,你可以从我搜索的图片中看到。http://www.winefond.com/wineblog/ReadBlog.asp?id=320倒数第六个杯子，“Dionysus系列美乐(Merlot)杯”。记得，找到了要告诉我的哦！^-^
原来如此：）
酒庄即使转让也还是要种葡萄，还是要酿造酒的，酒就该喝就喝了吧。看看酿酒师傅或者整个团队的酿造风格，如果能延续保持，那就还是这个酒，还是这个风格。
杯子形状和葡萄品种有关，一些因素诸如入口的位置和形状，被子的大小等等会被考虑进去。
问下 CHATEAU LES VERGNES 1994 的介绍在那里？说说，谢谢楼主！