酒社诗坛

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Cape Spring Pinotage 2004

Cape Spring Pinotage
生产企业 CAPE SPRING
原料 Pinotage
产区 南非
酒精度 14%
容量 750ml
酒种 葡萄酒 红葡萄酒
评分
参考价格 ¥ 110.00

品鉴笔记

产自南非的一款新世界酒。南非的Pinotage早有耳闻,去年就有机会想尝试,可惜当时买的一支Nederburg Pinotage打开竟然是坏酒。

这是一支不用切割可以开封条的酒,直接撕开,非常方便。开后又甜又酸的梅子味道直扑过来。倒出一小杯闻之,甜,酸交融的梅子,和较重的蓝莓香气,周围环绕一圈辛香和凝脂般的气息,有点优雅的感受。入口柔和,有较强的酒劲,宜先醒酒。

15分钟后重新举杯,观酒体呈紫罗兰色,与Pinot Noir截然不同,相对酒体浑重,属于比

1 个评论

前些天喝了06年的,实在是差了好多。。。

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