savigny les beaune 1996
品鉴笔记
2个不同村的葡萄农组合起来的酿酒商,第一次喝ALAIN MEUNIER的酒。瓶塞散透出果丹皮的味道。在晶莹的勃艮第杯上颜色深桃红的她正在静静的躺着,没香气,没味道。难道这就死了。过了1小时后,突然间一丝花香直冲入鼻腔。很是舒服。花香后跟着是泡泡糖的甜味。跟着又是浆果的香味,香味很好,很舒服令人。口感淡淡的,香味复杂多变但不能持续。奇怪的是酒瓶现在还透出浓浓的果香。酒鼻子一般的酒,闻起来1er cru 喝起来village。
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