诗酒社WineShe

得意诗酒社,终身水云乡

wineshe@qq.com

Chateau Lalande-Borie 2000

Chateau Lalande-Borie
生产企业 Chateau Lalande_Borie
原料 Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc
产区 法国
酒精度 13%
容量 750ml
酒种 葡萄酒 红葡萄酒
评分
参考价格 ¥ 250.00

品鉴笔记

Chateau Lalande-Borie 2000
Saint-Julien
13%

剛倒入杯中有一點的灰塵味,醋栗,葉子,果香,入口平衡頗佳,回味鮮美,丹寧未大熟,但並非青澀,有一點點的沉澱。在杯中久了顯露的多是來自橡木桶的香。
很沉實的一款酒。
很有Saint-Julien的特點,那種身材不豐滿卻亭亭玉立蠻漂亮的小家碧玉一樣,我喜歡。

27-05-2006

6 个评论

法国很多酒的酒标上并没有葡萄品种,Lafite是通过品尝得出的葡萄种类抑或是有资料可循呢?
“象很瘦的美女呢,有骨骼只是沒身材。”“很有Saint-Julien的特點,那種身材不豐滿卻亭亭玉立蠻漂亮的小家碧玉一樣”----都是美女,似乎对后者的褒意更浓啊。
是哦,法国酒很讨厌,看不出葡萄品种
呵呵除了阿尔萨斯区以外一般法国人也不注意葡萄品种,只注意地区。杀头纳夫都怕谱(教皇的新堡)区允许13葡萄品种,谁记得了那么多啊。
yoyo:根據經驗吧,常識與通識,有些根據地區和酒莊可以猜到,當然出名的酒莊有資料可循.cici:呵呵,討厭麼?現在的風格崇尚確實是葡萄品種帶動了流行,特別是新世界產區,但是,是否這樣下去產區特性、土地情懷、甚至人文的一些特色卻相對減弱了呢?
呵呵,境界不一样啊。不是有句话么?形容三种境界的:看山是山,看山不是山,看山还是山?现在俺还处以第一种境界。:P

要回复请先登录注册