Chateau Moyau Sauvage 2005 Rrouge
70% Carignan
23% Grenache Noir
7% Syrah

以“泥鳅”为名的这一款红酒，昭示着原始和野生的葡萄园环境原貌，而产区La Clape本身就处于受联合国科教文组织保护的美丽沿海，酿造此酒的三种葡萄树龄皆超过三十年以上。
酒在杯中是深郁的红宝石色，椒香、熏草、可可、新木桶的香，醇香丰满，但轻盈而不压抑，入口甜，酸在上腭活跃，酒精，果味