LAN Reserva 2001
品鉴笔记
漂亮的红樱桃酒色,明显的果香味以及橡木香,很柔顺,回味佳。
此款酒含80%Tempranillo和10%Garnacha之外,还有10%的Mazuelo,系统没有这个品种,补充说明一下。
此款酒含80%Tempranillo和10%Garnacha之外,还有10%的Mazuelo,系统没有这个品种,补充说明一下。
3 个评论
Mazuelo就是Carignan
哦,谢谢frankie兄指正。
后面翻了一下书,原来Mazuelo是西班牙rioja产区对carignan的称呼(法国叫法),西班牙其他产区一般都称carinena。在西班牙很多酒庄在Tempranillo里加入少量的Mazuelo,可以提高酒的酒精,酸度,单宁,颜色等。