Valckenberg Ortega TBA 1999
品鉴笔记
Valckenberg 1999 Ortega Trockenbeerenauslese
500ml
10%
Rheinhessen
酒沒有封簽,上方是臘封,直接鑽下去拔出軟木塞,然後發覺好像被蟲蛀的痕跡,真的呢,奇怪,不過沒發現蟲子,但是蛀過的地道很清晰。還好喝了,差一厘米就打通了呢。
金黄色,蜜糖、柑橘、糖浸檸檬的味道,甜,濃郁,口感圓潤,重,恰到好處的一點點苦,迷人。
11-12-2005
500ml
10%
Rheinhessen
酒沒有封簽,上方是臘封,直接鑽下去拔出軟木塞,然後發覺好像被蟲蛀的痕跡,真的呢,奇怪,不過沒發現蟲子,但是蛀過的地道很清晰。還好喝了,差一厘米就打通了呢。
金黄色,蜜糖、柑橘、糖浸檸檬的味道,甜,濃郁,口感圓潤,重,恰到好處的一點點苦,迷人。
11-12-2005
8 个评论
三百多的TBA么？
不是出名的產區酒莊.即使tba也有貴有便宜啊.
恩，在富隆看到了这个公司的Eiswein，四百多...
看图片象个棒球棒，呵。
呵呵,手感一流--用來防身!
请教下：Ortega葡萄酿的TBA是否比Riesling的酸度低？感觉更稠密呢？
Ortega這種葡萄是以西班牙哲學家José Ortega y Gasset命名的,其特點是甜度高有特性,但是酸度低,對真菌包括貴腐霉更敏感,因此限制了它獨立的前途,一般多用作調和品種,在德國某些地區用來提升Riesling的複雜度.甜度高的酒確實感觉更稠密,但是可能缺少了結構感。
Should tell us the color of the wine.