Chateau Certan de May 1994
品鉴笔记
Chateau Certan de May 1994
好像很久沒開過好的法國酒了,有點想念,於是開了這支。
很早就聽說過這酒,前些年剛好弄到一些,曾經過一段日子都會開一支來喝,因為不少酒評家說這酒起碼要十年以後才能夠成熟,所以每一次都有所期待,也許因此結果每一次都有少少的失望,確實這酒很難開放。只有上一次喝的時候才覺得沒被人騙,真的好喝,是在朋友家,酒是我送他,因為擺放的不好,軟木塞陷進瓶內幾乎有三四毫米之深了,開始很擔心怕酒已經壞掉了,結果被虐待之後的酒反而讓我們感到
好像很久沒開過好的法國酒了,有點想念,於是開了這支。
很早就聽說過這酒,前些年剛好弄到一些,曾經過一段日子都會開一支來喝,因為不少酒評家說這酒起碼要十年以後才能夠成熟,所以每一次都有所期待,也許因此結果每一次都有少少的失望,確實這酒很難開放。只有上一次喝的時候才覺得沒被人騙,真的好喝,是在朋友家,酒是我送他,因為擺放的不好,軟木塞陷進瓶內幾乎有三四毫米之深了,開始很擔心怕酒已經壞掉了,結果被虐待之後的酒反而讓我們感到