CH.Grand-Bernin 2004
品鉴笔记
酒体偏轻,淡宝石红色,有莓子和新鲜果实味,还有轻微的黑巧克力味,入口清淡柔和,但层次结构稍显粗糙,单宁轻微,酸度较重,酒精感稍强,回味短,不知是运输保存不当还是别的原因,感觉这支酒发展的不好,没有任何陈年的潜力,作为餐前开胃酒是不错的选择,或者3、5知己畅饮闲聊。
本想睡觉的,但觉得燥热(家里暖气烧的有点过分了,简直是浪费能源),又倒了些酒,不知是经过几个小时的氧化,还是个人原因,发觉这酒和刚才有了很大的差异,没有那么清淡了,单宁也稍强了些,但给人的感觉还是很生硬,酸度似乎更重了些。
本想睡觉的,但觉得燥热(家里暖气烧的有点过分了,简直是浪费能源),又倒了些酒,不知是经过几个小时的氧化,还是个人原因,发觉这酒和刚才有了很大的差异,没有那么清淡了,单宁也稍强了些,但给人的感觉还是很生硬,酸度似乎更重了些。
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