四十四年拉图的完美体验
百度一下“拉图”“1964年”两个关键词，会发现大量关于那一年拉图创新地采用不锈钢发酵容器取代旧木桶——这使那些保守的波尔多人为之瞠目酿酒方式革新。我竟然又幸运地尝到了这一年的拉图，能与这支典藏与创新结合之年有着特定历史意义的拉图相遇，我太幸运了。
44年，我还没出生，它就已经在酒瓶中慢慢地蕴酿完美了。拉图最好陈放10到15年才会成熟，30年—60年是最好的饮用年份，44年，应该是到了巅峰状态了，而且，64年是拉图庄的好年份之一！
酒体如天鹅绒般饱满细腻开瓶后醒了一个小时，倒在酒杯中观察，有一些混浊了，没敢太多的摇晃，怕流失掉香气。轻轻喝了一口，让酒在口中缓缓地咽下，太惊喜了！！成熟后的拉图有极丰富的层次感，酒体丰满而细腻甘甜。饱满的桨果香却又有着雄劲的酒体，正如一位著名的品酒家所形容，拉图就犹如低沉雄厚的男低音，醇厚而不刺激，优美而富于内涵，是月光穿透层层夜幕洒落的一片银色....
44年，我还没出生，它就已经在酒瓶中慢慢地蕴酿完美了。拉图最好陈放10到15年才会成熟，30年—60年是最好的饮用年份，44年，应该是到了巅峰状态了，而且，64年是拉图庄的好年份之一！
酒体如天鹅绒般饱满细腻开瓶后醒了一个小时，倒在酒杯中观察，有一些混浊了，没敢太多的摇晃，怕流失掉香气。轻轻喝了一口，让酒在口中缓缓地咽下，太惊喜了！！成熟后的拉图有极丰富的层次感，酒体丰满而细腻甘甜。饱满的桨果香却又有着雄劲的酒体，正如一位著名的品酒家所形容，拉图就犹如低沉雄厚的男低音，醇厚而不刺激，优美而富于内涵，是月光穿透层层夜幕洒落的一片银色....
11 个评论
难道是酒国天使下凡，喝到如此多的好酒？！
看到出汗
嫣然，交个朋友吧，我是峻少。看来你到品酒经历很让人羡慕哦。
44年，怎么算起来，64+44 还是08年，``看来我们提前老罗``嫣然东莞滴？
楼上的唐僧兄何出此言?
好啊,希望能有机会向峻少多请教
楼上的唐僧师傅只是没有搞明白64年的酒在09年如何能叫做44年的酒？我想这酒应该是08年喝的，楼主只是现在才将文章发在芬德而已。
是09年喝的，我算错数了，大家对待美酒的态度真严谨，受教了
我在四月有幸品尝到1955年的拉图, 其美味盖过所有在场年份的拉菲,木桐,玛歌等...下个月有机会会收藏几支这个年份的拉图自用.
见过一次59年的木桐，不过有加酒```没开瓶谁都不知道好坏``
我说峻少兄!虽然楼主的经历并非多数人能享有, 但我还是想说句心里话.......Bourgogne才是王道啊!