Crozes Hermitage
Crozes-Hermitage（中文常译为克罗兹-埃米塔日）是位于法国北隆河（Northern Rhône）产区的一个著名法定产区（AOC）。它环绕着著名的艾米塔日（Hermitage）山丘，不仅是北隆河面积最大、产量最高的产区，也是该区域商业发展的重要... 查看全部
法国Domaine COMBIER Clos Des Grives 2006红酒：有机种植酒
劳沛祥 发表了酒评 2010-10-01 18:03
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读者也许饮过以旧世界传统工艺酿造的葡萄酒，例如产自法国，意大利，西班牙等国的传统酒庄。此等葡萄酒无论在品质和层次上都超越好多新世界的人工化酒，特别是在口感上而言。那么，单在旧世界工艺酿酒里，采用“有机种植”出来的葡萄来酿酒，其整体表现会否与众不同呢？就请大家与笔者作个探究吧。
笔者并非葡萄种植专家，只能以简单的演绎方法去解说“有机种植”（另叫作Bio... 更多评论(4)赞(0)阅读(24) 词条： Crozes Hermitage / 法国
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法国Domaine COMBIER Clos Des Grives 2006红酒：有机种植酒
劳沛祥 发表了酒评 2010-10-01 18:03
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读者也许饮过以旧世界传统工艺酿造的葡萄酒，例如产自法国，意大利，西班牙等国的传统酒庄。此等葡萄酒无论在品质和层次上都超越好多新世界的人工化酒，特别是在口感上而言。那么，单在旧世界工艺酿酒里，采用“有机种植”出来的葡萄来酿酒，其整体表现会否与众不同呢？就请大家与笔者作个探究吧。
笔者并非葡萄种植专家，只能以简单的演绎方法去解说“有机种植”（另叫作Bio... 更多评论(4)赞(0)阅读(24) 词条： Crozes Hermitage / 法国
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以下是关于克罗兹-埃米塔日产区的核心信息：