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走近葡园(8)——赤霞珠即将采收

kevin
(2009.9.24)

8月底收的霞多丽,玫瑰香等葡萄已经初步发酵完了,剩下的皮渣等有专人来收,据说可以卖给做化妆品的公司与制药公司进一步利用。
最近比较忙,厂家也进入旺季,生产订单较多。加上前几天忙着参加秦皇岛国际葡萄酒节,没时间去看葡萄,昨天中午吃完饭特意去"柳河山谷"看看葡萄长成啥样了。

赤霞珠已经成熟,现在多留一天,糖份就好一天。

我的手机近距离拍照出来老是放大了,效果不太好,颗粒实际要小一些。我摘了几颗尝了下,肉已经挺甜,当然,皮是很涩的。

这家的烟73葡萄(一种调色葡萄品种),也长得很好。现在叶子已经红了,不知为啥还没有采收,摘了几颗,皮较厚,果肉软而多汁,汁颜色特别深,呈深紫红色。
今年年份不错,特别是最近基本是晴天,值得大家期待。
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恺撒

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可惜你走得急,不然再过几天就开始收葡萄了,体验秋天收获的乐趣,挺好。

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