John Riddoch与Michael都是这酒庄的顶级酒，但感觉上John Riddoch要做得好一些。
在餐厅里，女侍应开瓶塞太快了，以至它断了，有点不开心，因为她并没有小心地拔出，完全是由于疏忽所致。断掉的一小块打横的卡在瓶颈，开瓶器不能取出，又没有其它工具，唯有用叉的另一头把它挑出，可惜有许多碎片浮在酒面。
喝第一口，酸味较突出，黑醋栗、blackberry，烟草。葡萄成熟度高，饱满，单宁充足，可惜涩，回味中。
两次吃这餐厅的头盘都感觉非常简单，家里做得比他还好。