酒社诗坛

酒社我为敌,诗坛子有功

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Wynns Estate Michael Shiraz 1998

Wynns Estate Michael Shiraz
生产企业 Wynns Estate
原料 Syrah
产区 澳大利亚
酒精度 13.5%
容量 750ml
酒种 葡萄酒 红葡萄酒
评分
参考价格 ¥ 60.00

品鉴笔记

看过网友的酒评后,趁着特价,信心十足地买了这瓶酒。98年是一个很好的年份。在未享用之前要从睡梦中把它叫醒,开瓶后再封瓶24小时。
cherry,raspberry,烟丝,单宁不多,质感滑,入喉偏辣。越喝到最后越感有点苦,单宁有些涩。
和朋友一致认为:不值得。可怜当初还极力游说朋友购买。

2 个评论

开瓶后再封瓶?
开瓶后几分钟再用原木塞把它盖实,用意是让它吸收少量氧气。

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