Casillero del Diablo Merlot 2004 2004
品鉴笔记
好久以前喝的了，今天看到夜来香姐姐的博客上好像是这个，才想起的。
入口苦味很重，很辛辣，口感跟澳洲的酒很不一样。说是70%在美国橡木桶里，30%在不锈钢罐里，陈年了6到8个月。我在想，这种浓厚的、别具风格的辛辣味应该是美国橡木桶赋予的。
喝完一杯，停一会的第二杯，感觉渐渐好一些。苦味不再如此主导，辛辣味也淡淡一些，透出些热带水果的气息，单宁有些咀嚼感，口感顺滑一些。
会给你一种感觉，它是一散发着南美独特风情的女郎。^_^
入口苦味很重，很辛辣，口感跟澳洲的酒很不一样。说是70%在美国橡木桶里，30%在不锈钢罐里，陈年了6到8个月。我在想，这种浓厚的、别具风格的辛辣味应该是美国橡木桶赋予的。
喝完一杯，停一会的第二杯，感觉渐渐好一些。苦味不再如此主导，辛辣味也淡淡一些，透出些热带水果的气息，单宁有些咀嚼感，口感顺滑一些。
会给你一种感觉，它是一散发着南美独特风情的女郎。^_^
6 个评论
呵呵，图片有点“魔”样。14%左右的酒都很生猛，从新世界开始，喝到旧世界，12%左右的葡萄酒内涵比较舒展，更让人享受
哈哈，拍了好多张，看来看去还是这张清楚；而且可能是曝光的时间造成了这样的风格，觉得跟它的名字相像。Magy姐姐，喝好了你05的那款，记得要及时通知哦！^_^
我把它留北京了，就是准备最后喝。我最好奇的2瓶都喝了，没时间发
以前喝过一瓶2002年的Merlot，跟楼主说的一样，好辛辣，好冲，喝的一杯脸就彤彤红，不太和口味。倒是2001和2002年的Casillero Diablo Carbenet Sauvignon品质不错，丰满而且单宁雄浑有力，但是又不会太冲。
呵呵，这个品牌是比较容易找到的海外货。听collins兄的话，下次找机会试试2001和2002的。嘿嘿
Still prefer the Marque De Riscal. I am sure how much is the selling price here, but is about RM 20 more in Malaysia. With additional RM 20, you get a more complex structure red! Cheers!