Evans & Tate Redbrook Cabernet Sauvignon 2008
品鉴笔记
薄荷，巧克力，雪茄，车厘子，黑莓，咖啡豆，第一印象就是soft，没脊骨，果味充斥着整个口腔。第二天变得更加flat，horrible，香气呈现出更成熟的水果味，有更多的黑色水果。结构依然以果香为主。第三天黑色水果越来越多，结构也比之前好点。很不明白为什么这样的酒能拿到这么多Gold。
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