fontoy 2009
品鉴笔记
这只酒很奇怪，刚刚打开的时候，单宁很强，香气很弱，喝了半杯就放下了，不过还是抽了真空然后放冰箱了，第二天晚上吃饭的时候又拿出来了，恢复到室温，简直像变了一样，香气优雅，不大像波尔多，反而像勃艮第，单宁柔和了，香气也出来了，这可能就是醒酒的作用吧，准备明天再开一瓶然后醒半个小时，看看是不是也有这个效果，神奇的葡萄酒啊。。哈哈
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