珍藏版 Jocob's Creek Chardonnay 2004
品鉴笔记
看着天气转热便想应该开这瓶白葡萄酒应景,没想到第二天就开始闪电下雨又降温。
Jocob's Creek是澳洲第一大酒厂保乐力加(Pernod Ricard)的第一品牌,但这支并非Jocob's Creek常规品种,这支霞多丽被标为 Reserve珍藏版,市场上似乎不多见到。
品酒两天自始至终贯穿着一个字:酸。感受不出来自 Barossa Valley的热带气息,那股钻入鼻腔的柑橘和蜜柚中含的酸一下子能引出人的口水,肯定是一款非常开胃的酒。还好中间还点缀
Jocob's Creek是澳洲第一大酒厂保乐力加(Pernod Ricard)的第一品牌,但这支并非Jocob's Creek常规品种,这支霞多丽被标为 Reserve珍藏版,市场上似乎不多见到。
品酒两天自始至终贯穿着一个字:酸。感受不出来自 Barossa Valley的热带气息,那股钻入鼻腔的柑橘和蜜柚中含的酸一下子能引出人的口水,肯定是一款非常开胃的酒。还好中间还点缀
4 个评论
澳币11块。你在哪里可以买得这么便宜。
这是朋友在Pernod Ricard,员工不定期内购价。
会不会存储不当造成了酸度颇高?
不是,酒体结构很紧密,酒还很好没有坏。