Chateau Francois Semillon 2001
品鉴笔记
这瓶是我在最近一次去Hunter Valley买的。酒庄的主人年迈75,来自美国的,患有心脏病,所以说话很慢。陪伴他的有整个葡萄园和一只很大的狗,全个葡萄园的打理包括采集,酿酒,装瓶等都是他一人做(的确佩服的很)。
他知道我们来自中国时,拿了一瓶源于青岛葡萄园的1988年的chardonnay给我们见识。顿时就有了话题。然后给了我们试semillon(这瓶),Shiraz,sparkling,每一瓶酒至少有7年酒龄,我满心欢喜,但试过后觉得全部都很差,并且过了饮用高峰期。sparkling
他知道我们来自中国时,拿了一瓶源于青岛葡萄园的1988年的chardonnay给我们见识。顿时就有了话题。然后给了我们试semillon(这瓶),Shiraz,sparkling,每一瓶酒至少有7年酒龄,我满心欢喜,但试过后觉得全部都很差,并且过了饮用高峰期。sparkling