Haider Eiswein 2004
品鉴笔记
奥地利(新锡德尔湖)冰酒
金黄色
浓浓的蜂蜜甜香、奇异花香与香草香扑鼻,喝起来仿佛夹杂着咧咧冰霜,使得假期的生活太甜蜜了,辛苦许久了,买一小瓶犒劳一下自己也不为过。
冰酒都很贵,比较之下,加拿大的云岭更香耶,也更贵耶。德国的就更不要说了...但又是不可替代的角色.
喝的时候要配些小点心更好。
只是没搞清楚是什么葡萄品种.
金黄色
浓浓的蜂蜜甜香、奇异花香与香草香扑鼻,喝起来仿佛夹杂着咧咧冰霜,使得假期的生活太甜蜜了,辛苦许久了,买一小瓶犒劳一下自己也不为过。
冰酒都很贵,比较之下,加拿大的云岭更香耶,也更贵耶。德国的就更不要说了...但又是不可替代的角色.
喝的时候要配些小点心更好。
只是没搞清楚是什么葡萄品种.
3 个评论
昨天刚产加麦德龙的葡萄酒节,品尝了一款2005的Haider Eiswein Sweet White,感觉很不错,有着金黄色的漂亮颜色,初闻有着蜜枣、柑橘、柚子的气息,随后摇晃几下有着桔子皮、桂花酱、花香的浓郁气味,我想如果慢慢细品还有些变化