Tim Adams 2005 The Fergus 2005
品鉴笔记
63 per cent grenache; 18 per cent cabernet franc; 10 per cent cabernet sauvignon; 5 per cent merlot; and 4 per cent malbec,分别来自Clare Valley不同庄园。
第一口的感觉是平衡,果味当然没有St Peter那么成熟,酸也自然,单宁成熟细腻,橡木单宁很少,因为用的是老的美国橡木桶,喉感热并持续一段时间。相对与这价钱很不错。
第一口的感觉是平衡,果味当然没有St Peter那么成熟,酸也自然,单宁成熟细腻,橡木单宁很少,因为用的是老的美国橡木桶,喉感热并持续一段时间。相对与这价钱很不错。
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