Rochefort 10 1900
品鉴笔记
期望度最高的酒,却也是最失望的酒。
香气很完美,甜,蜜,花香。
入口第一感不错,但是已经感到不对劲,丰富的味道似乎被什么东西封起来了。
再往后,所有的甜,咸,蜡质,苦都留在了舌根,挥之不去,我最不喜欢的咸卤味,而且极其浓郁。高达11的酒精形成了不错的呼应,但偏偏是不喜欢的风格。
少有的不喜欢的Trappist。
香气很完美,甜,蜜,花香。
入口第一感不错,但是已经感到不对劲,丰富的味道似乎被什么东西封起来了。
再往后,所有的甜,咸,蜡质,苦都留在了舌根,挥之不去,我最不喜欢的咸卤味,而且极其浓郁。高达11的酒精形成了不错的呼应,但偏偏是不喜欢的风格。
少有的不喜欢的Trappist。
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