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John Duval Entity 2006

John Duval Entity
生产企业 John Duval wines
原料 Syrah
产区 澳大利亚
酒精度 14.5%
容量 750ml
酒种 葡萄酒 红葡萄酒
评分
参考价格 ¥ 40.00

品鉴笔记

有活力的紫红色,刚开瓶闻到水果蛋糕,酸梅,也有pepper,smoke,巧克力。在口中与气味相近,此酒注重修身,整个体格表现均衡,就是水果味与架构配合得好,不会过肥或偏瘦。但缺乏精致,不过这价位这表现也可以了。单宁显得涩,不过不重要,还年轻。
以前很少留意barossa的酒,到这瓶才认真体会到Barossa的土壤的气味,气味与Waburn Shiraz相似,以后我会记住。
估计高峰在 2016-2024。

19 个评论

喝henschke时候没有注意到土壤的气味吗?
我喝的是henschke Keyneton,它是混的,而且也闻不到典型的barossa土壤。
这个和389如果只能2选1的话怎么取舍?顺带请教一下各自的优缺点。
舍389
就看能拿到什么价了,太贵我还是买389吧……
另请教这酒07的怎么样?比06差吗?
07年干燥,霜冻,葡萄早熟,不是很好。相反06年是紧随05年的一个较好年份。我挑的话会挑389,两瓶都是好酒,John Duval中性,389有个性。
已经订了一箱06的389,正在打探此酒的价格,不太贵的话也弄箱存10年后再与389来次对比。
这个酒国内可不便宜,TORRES网站报价得至少620吧`````John Duval 本人是奔富的前首席酿酒师`
肯定不会以600多的价格买,性价比太低了。

匿名

奔富Bin389在ASC网站报价也要700多!
389是在朋友那里拿的,比ASC便宜很多,朋友正在帮我打探此酒价格,如合适就买一箱,比389贵太多就放弃。
结果389拿的是一箱02的,和06一个价,我是不是赚了?
再请教02的389适饮期在什么时候?是不是需要抓紧喝掉了?

匿名

几个月前参加过一个389的品酒会,04年份的感觉还有点年轻,木桶味还是比较重,98年份的就比较顺口了,而最好的是90年份的,86年份 的就太老了。91年份马马虎虎,96差强人意。02年份没尝过,不过估计现在喝应该不错。
而且你不是有一箱嘛?每隔半年开一瓶,自己体会一下区别。有的人喜欢喝年轻果味的酒,有的喜欢老酒味,适饮不适饮,就看你自己的口味了。
02对389来说不是好年份,高峰至2016,至少官网这样说,我的02还没开,恕无法解答。况且保存情况对酒来说极之重要。
印象中02是澳洲的好年份,所以当时得知有02的就想都没想要了02,不料对于389却不是好年份。专业酒商处购买,保存问题应该不大吧。
长途跋涉到我家,待她静躺一段时间后开来尝尝。

匿名

 
看没人喝过02的昨晚开了瓶试试,由于沉淀较多入DECANT大概一小时,入口果味丰富, 黑莓的味道明显。能感受到巧克力及少许木桶味。单宁还是挺强的, medium body, 余韵算是长的。两个人一支喝起来还是令人满意的!

匿名

想问下,杜娃这款酒08年的怎么样啊?

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