酒社诗坛

酒社我为敌,诗坛子有功

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Rosemount Traditional 2002

Rosemount Traditional
生产企业 Rosemount Estate
原料 Cabernet Sauvignon / Merlot / Petit Verdot
产区 澳大利亚
酒精度 14.5%
容量 750ml
酒种 葡萄酒 红葡萄酒
评分
参考价格 ¥ 24.00

品鉴笔记

开瓶了两个小时,过份oaky,果香刚开始还有,后来就没了,还有少许rapsberry,皮革,咖啡等,越喝越难喝。只有3颗星。
第二天居然好了很多,果香再次层现,现在才像酒。还可以。

2 个评论

请问楼主,您在澳大利亚,对当地产的UNOAKED酒,就是没有桶装过的红酒有什么特别的意见,我觉得味道不错.
我主要喝红酒,所以基本上都是oaked,橡木味能增加酒的复杂度,缓慢地接触氧气,偶尔喝一下unoaked会感新鲜,但是传统的酒心理上都是要跟橡木睡在一起。

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