Robert Mondavi Reserve 2005
品鉴笔记
Robert Mondavi,这位刚刚辞世的美国酒界传奇人物还是给我们带来了一个美好年份的赤霞珠,三十块钱买来,开瓶后,到了一小口给自己先品尝一下,酒体重,稍感酸涩,酒精的味道还是很大,并没有完全开放,但是当在换瓶器里放了一个小时之后,美妙的香味完全被空气的氧化作用打开了。黑莓,以及各种其它水果的味道肆意在杯中环绕,入口后,味道鲜美!咽下一口酒,后感在口腔里环绕,至少五秒钟,作为30块的Mondavi的Cab,这个价位普通美国人是不会一直消费的,30块美金可以加满一箱汽油。我是没有这个负担,汽油钱换酒
2 个评论
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这几天实在太忙,忙着抄法国红酒的底。哈哈,不过功课还是要补做的。还有好多酒我没空写上来,照片都没时间拍,法国的意大利的还有西班牙的,改天有机会再来补。望各位看官见谅。