酒社诗坛

酒社我为敌,诗坛子有功

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Chateau Mouton Rothschild 1989

生产企业 Chateau Mouton Rothschild
原料 Cabernet Sauvignon / Merlot
产区 法国 / 波尔多
酒精度 12.5
容量 750ml
酒种 葡萄酒 红葡萄酒
评分
参考价格 ¥ 350.00

品鉴笔记

1989年的Mouton,上个月中秋节喝掉的,但是一直没有写酒评,一方面是自己还不够专业,怕写出来大家笑话,另外一方面我对该酒比较失望,该酒外瓶酒标酒量应该算是不错,但是开瓶后,整个木塞全部处于浸润状态,鼻感香气不够,虽然有土壤和碎石,以及各种水果的味道,但是很快消失了。丹宁依旧偏重,酒体算是中等吧。后感还算比较长久,此酒我的评分82分。

11 个评论

最近1年内品过两次,都有开始走下坡路的感觉,不知道之后是否还有复兴期呢?
第一次喝木桐,感觉比较失望,同样我开了2004年的Opus One.给我的惊喜就很多,实在不能比。
你也该开Mouton 2004啊
手头上有还有两瓶Mouton,88 和 95,准备回到上海在和三五知己一起开了喝掉,希望可以有惊喜阿。
喝Mouton要不抱期望才有惊喜。无意于佳乃佳。
不仅仅Mouton,都是如此
说的是。
haha,说得好啊,法国酒还是很多的内涵,美国酒这点比不上。
内涵是个什么东西……嗬嗬
是总酚含量与酒精的比
也许是一种能引发人意淫的东西。。。呵呵。。。

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