Jim Barry The Lodge Hill Shiraz 2006
品鉴笔记
又一款15%的酒,较多的blackberry,少量的cherry,少量的chocolate和甘草气味。在吃饭时候喝的,所以气味味道没去认真探究,几乎1小时后才进入状态,太慢了,饭菜都冷了。没办法,新酒就是这么慢。本来这瓶酒是送给他的,但他说想现在喝,那下次再送别的。
上次说到这瓶酒得到wine international奖,确实很好。颜色漂亮,紫色,中央深黑色并明亮透彻。当进入状态后,酒体大,占满整个口腔,而且是非常大,酸度充足,单宁也多,粗糙度一般,偏干,回味较短。
上次说到这瓶酒得到wine international奖,确实很好。颜色漂亮,紫色,中央深黑色并明亮透彻。当进入状态后,酒体大,占满整个口腔,而且是非常大,酸度充足,单宁也多,粗糙度一般,偏干,回味较短。
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