Santa Rita 120 Carmenere 2006
品鉴笔记
来自智利名庄,Napel Valley地区的古老葡萄品种卡门。
现在的智利红酒,Carmenere酿制的葡萄酒已经成为全球红酒界热门的话题。曾经Carmenere被智利人当成Merlot,和当地的Merlot梅洛葡萄混种多年之后已经呈现出一种别样的口味。在法国的葡萄酒学者Jean-Michel Boursiquot的纪录中他提到了这个国度“神秘”的“Merlot克隆”葡萄,他当时就是开断言这是在法国已经失踪已久的古典葡萄。DNA的分析证实了他当时的理论,1998年在智利农业部再次公开声明在
现在的智利红酒,Carmenere酿制的葡萄酒已经成为全球红酒界热门的话题。曾经Carmenere被智利人当成Merlot,和当地的Merlot梅洛葡萄混种多年之后已经呈现出一种别样的口味。在法国的葡萄酒学者Jean-Michel Boursiquot的纪录中他提到了这个国度“神秘”的“Merlot克隆”葡萄,他当时就是开断言这是在法国已经失踪已久的古典葡萄。DNA的分析证实了他当时的理论,1998年在智利农业部再次公开声明在