Red Earth Cabernet Sauvignon 2004
品鉴笔记
去年帮人买了3箱特价酒,结果有人不要了,剩下2箱。。。只能留着自己喝.
一共有3种,赤霞珠,西拉子,霞多丽。霞多丽最好,已经消灭光了。
赤霞珠的感觉多了点做作的木桶带出的巧克力和香草味,要求不要太高的话还是可以接受的。另外的特点 就是入口的果味。桑椹,山楂,红枣混合的味道,甜中带酸,一杯混合果汁的味道,东西倒是不少,缺乏整体和谐和平衡的愉悦感。入口后段涩感很强。
还是那句话,要求不高的话合起来还算不错的,配餐更佳。
一共有3种,赤霞珠,西拉子,霞多丽。霞多丽最好,已经消灭光了。
赤霞珠的感觉多了点做作的木桶带出的巧克力和香草味,要求不要太高的话还是可以接受的。另外的特点 就是入口的果味。桑椹,山楂,红枣混合的味道,甜中带酸,一杯混合果汁的味道,东西倒是不少,缺乏整体和谐和平衡的愉悦感。入口后段涩感很强。
还是那句话,要求不高的话合起来还算不错的,配餐更佳。