奥比安使命庄园今晚启用价值500万欧元的酒窖

来自：

Decanter.com



时间：



2007

年

6

月

15

日






作者：

Jane Anson

波尔多





翻译：

Dove
















奥比安使命庄园今晚启用了价值

500

万欧元、同时容纳

1200

桶酒的酒窖和品酒室。













这个

1000

平方的酒窖是由建筑师


Guy Tropprés

设计，最近

Guy Tropprés

致力于迪琴庄园、白马庄园和威登庄园的工作。英国设计师

James Hunter

在酒窖内部广泛使用皮革和木质风格。


















为了保持庄园本身宗教血统，酒窖使用了当地建筑大教堂的

Frontenac

石灰石，拱状天花，象教堂一样沿着一侧墙安放座位并且拱形天花贯穿整个酒窖。

















奥比安和奥比安使命庄园的董事

Jean Philippe Delmas

向

Decanter.com

介绍：“之前我们使用三个独立各可以存放

300

桶酒的酒窖。尽管我们也为白葡萄酒建立了地下酒窖，但这个新酒窖可以让我们在一个酒窖中除酿两个年份的酒。”

















将有一个

300

人参加的宴会在这个酒窖举行，来宾包括庄园的业主卢森堡王子

Robert

，波尔多的主教，日本的

Yasuhisa Hirose of Enoteca

，

Diageo

的

Ray Chadwick

，香港的

Janet Patterson of Watson's

，伦敦的

Anthony Hanson of Christies

。

















在两年的建设过程中，奥比安使命庄园已经在这个酒窖里酿酒了，但是却在隔壁的奥比安庄园陈酿。