夏日白葡萄酒品尝会

宣传单上写头
100
名客人可品尝到
Leeuwin Art Series Chardonnay 2005
,晚到的我原以为错失机会,哪知道那瓶才刚刚开。
以下价格单位是澳元。
没试
Table 1,
这么低价的酒也没什么兴趣。
>Table 2
也只是试了两瓶。
Clos Pierre Reserve Chardonnay
,感觉一般。
Tim Adams Riesling 2002
,有着很好的矿物味,仍未到高峰,并且也不贵。
>Table 3
是啤酒,没有试。不止我,其它人也没几个去试。那个职员一个呆呆的站着。
>刚到场时人不多,先去了
Table 4
。这个
Table
的酒几乎全试了。感觉最好,而且是全场最好的
chardonnay
是
Penfolds Bin 311 Chardonnay 2006,
成熟的果香,幼滑的口感,紧凑的结构,回味长。
Coldstream Hills Chardonnay
也很好,只是回味短。
Starvedog Lane Sauvignon Blanc
也很好。
Devils Lair Chardonnay
表现一般。
>Table 5
的两个职员一直忙于聊天,很难才能拿到酒。
Cape Mentelle Chardonnay
,丰富,口感便软,果肉的口感。
Cloudy Bay Chardonnay
也有类似的口感。
Leeuwin Classic Dry White
,非常高性价比,感觉以
SB
为主的白酒,很好的香气与口感。
Leeuwin Art Series Chardonnay 2005
,今天最贵的白葡萄酒。没有
Penfolds
的出色,成熟的丰富的香气口感,但没
Penfolds
的紧凑,回味也没
Penfolds
的长。
Mountadam Chardonnay
,几个职员说这个酒怎好怎好,我却试不出有多好,金黄的颜色,较
earthy
,酒精感明显。
Pegasus Bay Semillon Sauvignon Blanc
我打了个勾,也是好酒。
>来到
Table 6
,以前一直没机会试
Geoff Weaver Sauvignon Blanc
,有股特别的香气,没试出是什么味道,只记得回味短,这已经大打结构。
Voyager Chardonnay
也不错。
>最后一个
Table
。这里有很多好酒,首先是性价高的
Yalumba Eden Valley Chardonnay
。
Howard Park Riesling
非常好,汽油和矿物的气味一直持久,香气有层次,
Riesling
的特性表现的很好,好酒。
Howard Park Chardonnay
也是被我打了勾的,也向大家推荐。
Hunter Valley
的
Semillon
绝对名不虚传,
Tyrrells
的两款
Semillon
绝对不是吃素的,是吃荤的,特别是
Tyrrells Vat 1 Semillon 2000,
我打了
2
个勾。噢,
yeh
,
beautiful
,仍然年轻,能很好地反映
terrior
的性格。这款酒不买是要后悔的。我不买,只因不喜欢
Semillon
。
>做个总结,其实很多澳洲酒都是不错的,很优秀。这次感觉最好的
3
瓶不同葡萄品种的酒分别是
Penfolds Bin 311 Chardonnay 2006
,
Howard Park Riesling
,
Tyrrells Vat 1 Semillon 2000
。