福州红酒俱乐部第一次活动计划

福州红酒俱乐部第一次活动计划









时间：2008

年3

月29

日星期六



地点：宝龙家乐福，福州山姆，福州麦德龙



参与人：万年

小海盗诺诺 Vicky

小兔



主题：识瓶标



目的：
对世界各国的葡萄酒有一个印象，能够区分典型地区的葡萄酒


流程：


1， 世界主要的产区，新世界主要国家，旧世界主要国家。目标：知道世界主要的葡萄酒产地，并知道主要的葡萄品种。

2， 主要要的红白葡萄品种认识，目标：认识5种以上的葡萄品种，并作记录。

3， 各国的分级制度，以法国的分级制度作为典型。目标：能够区分AOC等级和其他等级的差异。

4， 纪录10个以上的瓶标信息


范例：







酒名：




Chateau de Fesles, Cabernet Franc ""Vieilles Vignes"", Anjou 2006






酒厂：



Chateau de Fesles





种类：



Red Wine(红葡萄酒)





国家：



FR(法国)





年份：




2006






酒精度：



13%





容量：



750ml





葡萄品种：




-Cabernet Franc






参考价格：



不详