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聚合塞和贴片塞

从一张树皮上冲取圆柱型的瓶塞,会产生大量的边角料,从二十世纪中期起,发明了将废料打碎,混合以聚氨酯胶水和乳胶,再压制成瓶塞的技术,这就是聚合塞。由于生产成本低廉,一度被大量使用。但是这种瓶塞的密封和透氧性能与天然软木塞有着天壤之别,为了使聚合塞的外观更诱人,并恢复一些天然软木塞的性能,厂商在聚合塞的两端各贴上一片完整的软木贴片,从而出现...

张亚东 发起了帖子 关注(1) 回复(0) 阅读(88) 词条: 瓶塞

填补塞介绍

栎木是一种天然植物类,出现裂隙、孔洞、虫眼是不可避免的。如果这些瑕疵过大,生产商会以乳胶或其他材料来填充缝隙和空洞,这种瓶塞被称为填补塞,价格较低,牺牲了天然软木塞的弹性,对透氧能力也有很大的影响。 810  

张亚东 发起了帖子 关注(1) 回复(0) 阅读(95) 词条: 瓶塞

葡萄酒的瓶储

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橡木桶介绍

张亚东 发起了帖子 关注(1) 回复(0) 阅读(67) 词条: 橡木桶

干白葡萄酒生产工艺流程图

张亚东 发起了帖子 关注(1) 回复(0) 阅读(88) 词条: 酿造

酿酒葡萄的采收

张亚东 发起了帖子 关注(1) 回复(0) 阅读(76) 词条: 采收

干红葡萄酒生产流程图

张亚东 发起了帖子 关注(1) 回复(0) 阅读(90) 词条: 酿造

龙眼葡萄介绍

品种特征和生长条件:     龙眼葡萄的果实呈紫红色或深玫瑰红色,果串紧凑,颗粒较大。其表皮相对较薄,果粉厚,果肉多汁,味道甘美,甜度与酸度平衡良好,是一个晚熟葡萄品种。该品种的植株长势旺盛,适合在旱地和轻度盐碱地上种植,适宜棚架栽培。其抗病性中等,易患白腐病和苦腐病。龙眼葡萄既是我国古老的鲜食品种,又是酿造白葡萄酒的传统品种之一...

张亚东 发起了帖子 关注(1) 回复(0) 阅读(113) 词条: 龙眼

雷司令葡萄介绍

中文别名:威士莲、薏丝琳、丽丝玲、白里斯林、约翰山雷司令、约翰尼斯堡雷司令 外文别名:Beregi Riesling、Beyaz Riesling、Biela Grasevina、Dinca GrasivaBiela、Edelriesling、Edle Gewuerztraube、Feher Rajnai、Gentil Aromatiq...

张亚东 发起了帖子 关注(2) 回复(0) 阅读(79) 词条: Riesling

长相思葡萄介绍

中文别名:白苏维翁、苏维翁白、索味浓、白索味浓、苏味浓、颂味翁、沙威浓、白沙威浓、白苏维浓、沙威浓布朗克、苏维翁布朗、缩味浓 828 外文别名:Beyaz Sauvignon、Blanc Doux、Blanc Fume、Bordeaux bianco、Douce blanche、Feher Sauvignon、Feigentrau...

张亚东 发起了帖子 关注(2) 回复(0) 阅读(104) 词条: 长相思

霞多丽Chardonnay

中文别名:莎当妮、夏敦埃、夏多内、莎丹妮、雪当利、莎当尼 外文别名:Arboisier、Arnaison blanc、Arnoison、Aubain、Aubaine、Auvergnat blanc、Auvernas、Auvernas blanc、Auvernat blanc、Auxeras、Auxerras blanc、Auxerroi...

张亚东 发起了帖子 关注(2) 回复(0) 阅读(76) 词条: Chardonnay

马瑟兰 Marselan

外文别名:Zuchtstammnummer INRA 1810-68。 835 马瑟兰(Marselan)一种红葡萄品种,又名马赛兰、马瑟蓝等,其名字源于起始种植地——法国地中海沿岸小镇Marseillan。从起源上看,马瑟兰由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和黑歌海娜(Grenache Noir)杂交产生。当初,法...

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黑比诺 Pinot Noir

中文别名: 黑比诺、黑品诺、黑品乐、黑比乐、黑匹诺、皮诺瓦、贝露娃、史伯特勃根地、斯巴特勃格。 英文别名:Plant fin、Pinot fin、Blauburgunder、Pinot Negro、Pinot Nero、Spätburgunder、Rulandské modré、Burgundac Crni、Blauer Spatbur...

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西拉 Shiraz

张亚东 发起了帖子 关注(1) 回复(0) 阅读(64) 词条: Shiraz

美乐 Merlot

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赤霞珠Cabernet Sauvignon

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秋葡萄酒介绍

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刺葡萄酒介绍

张亚东 发起了帖子 关注(1) 回复(0) 阅读(74)