葡萄酒社

新疆酿酒行业现状

2018年1-12月,新疆规模以上酿酒企业3025家,饮料酒总产量完成60.83万千升,同比增长4.2%。其中,白酒(折65度,商品量)5.38万千升,同比下降9.3%;啤酒48.63万千升,同比增长6.7%;葡萄酒6.58万千升,同比增长2.1%。白兰地0.12万千升,同比下降12.6%;果酒及配制酒0.11万千升,同比下降1.8%。2019年1-4月饮料酒总产量完成17.9万千升,同比下降1.3%。
 
葡萄酒产业仍然是地方政府重点扶持产业;葡萄酒行业责任担当、社会效益突出,我国葡萄酒产业在实践中探索出了一些颇具特色的发展模式,在不占基本农田资源的前提下,对改善农村生态环境,促进农业发展,增加农民收入,促进边疆地区富民兴边、稳边固边都发挥了重要作用。

  2018年新疆产区葡萄酒整体品质提升有目共睹,分别在2018 Decanter世界葡萄酒大奖赛、2018比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛中获得众多殊荣。2018 Decanter世界葡萄酒大奖赛中新疆以4枚金奖(占中国葡萄酒金奖半数)、共51款获奖酒的成绩,呈现了作为新星产区的耀眼实力。第二十五届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛中国有485款葡萄酒参赛,共夺得131枚奖牌,其中5枚大金奖,46枚金奖,80枚银奖。其中,新疆产区获得2枚大金奖,5枚金奖。

  2019年, 新疆酿酒行业的发展方向与重点为突出地域特色,重点发展葡萄酒,稳步发展啤酒,积极发展食用酒精,维持白酒现有产能规模。在此基础上,新疆酿酒工业协会将积极搭建行业交流平台;继续推进行业专业技术人才的培训;加强食品安全风险机制的监控;加强行业调研工作,做好企业服务;倡导行业自律,反对恶性竞争;适应酒业市场新常态,拓宽传统经销渠道,打造电商新平台;做好统计工工作,不断提高统计数据真实性和可靠性;积极配合政府部门的工作,主动顺应我国经济体制改革的大势,落实供给侧结构性改革新常态。
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