葡萄酒社

如何进行葡萄病害的综合判断?

已邀请:

刘华豳

赞同来自:

病害的综合有效防治是葡萄生产管理中的重要内容。在生产中,一些生产者往往对葡萄植株所感染的病害不能正确判断,盲目用药,不但增加了农药污染,而且造成了严重的经济损失,因此,葡萄病害的正确判断对于制定经济合理的有效防治方法有着实际意义。

葡萄病害有多种类型,各种病害的症状又有一定的特点,具有相对的稳定性,这是病害诊断的重要依据。

在自然界中引起葡萄生长发育异常即病害的因素多种多样,根据病害发生的原因可分为两大类。一类是非生物因素(包括不适宜的物理和化学因素)所引起的,如营养和水分的失调、温度过高或过低、日照太强或太弱、大气污染、农药和除草剂的非正当使用等,这类病害不能互相传染,没有侵染过程,称之为非传染性病害,又称为非侵染性病害或生理性病害。另一类是由生物因素引起的传染性病害,病原物主要有真菌、细菌、病毒和线曳等。

葡萄生病后其外表的不正常表现称为症状,这是植株内部发生病变的结果,其中植株本身的不正常表现称为病状,有时在病部可看见一些病原物的结构(营养体或繁殖体),这些生长在植株病部的病原物结构称为病症。植物病害都有病状,病症只有在真菌和细菌等引起的病害上表现,而病毒、类病毒和非侵染性病害则无病症。真菌病害的病症主要表现为霉状物、粉状物、锈状物、点状物、线状物等,细菌性病害则表现为脓状物(溢脓)。

葡萄植株生长在自然界中,只受一种因素的影响是很少的,因此,当植株产生病害时应加以综合分析、调查和试验,才能判断其病因大概属于何种类型,然后再细致分析产生该种病害的具体原因。另外,各种因素常连锁发生反应。这时更应冷静分析,找出主因,透过现象看本质。如美乐品种春夏季生长异常现象的发生,经过多年的调查分析,认为此病属于生理性病害,是由品种特性、种植者栽种方法不当和气象土壤因素综合作用的结果。

非侵染性病害与侵染性病害关系密切,前者的发生常常为病原物侵人植株开辟途径,诱发传染性病害。如下冰雹后白腐病严重,就是白腐病菌通过伤口迅速侵染造成的。非侵染性病害在病状上和某些侵染性病害有时很难区分,如营养失调和病毒病害等,但可以通过嫁接和ELISA的方法加以鉴别,采用喷施农药来防治营养失调和病毒病害是无效的。对病毒病害以外的其他侵染性病害,应根据病症和病状加以判断,对症施药,做到有效且及时防治。

要回复帖子请先登录注册