葡萄酒社

Chateau Haut-Batailley 上贝特利庄园

1855年梅多克五级庄

现任庄主:宝里家族Famille Borie;经理为佛朗索瓦-泽维尔•宝里François-Xavier Borie
面    积:22公顷
土    壤:碎石土壤
葡萄品种:65%赤霞珠,25%梅乐,10%品丽珠。
平均树龄:35年
种植密度:10,000株/公顷
产    量:4,000-4,500升/公顷
年 产 量:正牌10,000箱,副牌1,700箱
栽 培 法:手工收获葡萄。
酿 酒 法:果实去梗后将在控温的不锈钢大桶中发酵,接着转入橡木桶中陈年20个月。每年更新40%的橡木。装瓶前会进行轻微的过滤。
特    性:奥贝特利酒总是表现地更为宜人,步履更加伶俐轻快,一款迷人的果味葡萄酒,带有温和的浆果风味以及香草底韵。且绝对是物超所值。

Haut-Batailley.jpg

Haut-Batailley奥贝特利是隔壁贝特利庄园Batailley的小分身,1942年时从这个庄园分离了出来。因此从最开始的中世纪一直到20世纪初期,分割以前,两个庄园的历史都是密不可分的。

1932年,佛朗索瓦François和马修•宝里Marcel Borie两兄弟俩买下了庄园。1942年,为了避免未来出现庄园继承权的困境,庄园被分成了贝特利庄园和奥贝特利庄园。拥有包括城堡在内较大的部分为马修所有,并保留了庄园原名Batailley贝特利庄园。在那一年同时买下了宝嘉隆庄园(二级)Ducru-Beaucaillou的佛朗索瓦,则得到了较小的一部分,1951年他从迪阿米隆庄园(四级)Duhart-Milon买了一些葡萄树来扩大庄园,形成了今天的Haut-Batailley奥贝特利庄园。

Chateau_Haut-Batailley.jpg

两个庄园开始有了各自的发展之路。佛朗索瓦将更多的注意力摆在宝嘉隆庄园上,而奥贝特利庄园则有点不受重视,这样的情况一直持续到1953年他的离世。宝嘉隆庄园和拉高斯庄园传给了其子让-尤吉尼Jean-Eugène,奥贝特利庄园则传给了其女佛朗索瓦•布列斯特-宝里Françoise de Brest-Borie。然而,庄园的管理权还是交给了让-尤吉尼Jean-Eugène,而今天,庄园由让-尤吉尼的儿子佛朗索瓦-泽维尔François-Xavier负责经营。
 
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