分享期酒这块大蛋糕

admin 发表了文章 2010-04-05 15:26

分享期酒这块大蛋糕

2010年03月16日

期酒之约:

最初为列级酒庄孕育而生的期酒市场,如今成为了各类酒庄争相参与的活动。酿酒人道出分得“蛋糕渣”的好处……

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狂热期酒会:2009年波尔多期酒周现场报道 CN Ver (by César Compadre)

admin 发表了文章 2010-04-05 13:32

虽然在伦敦读书两三个年头,并曾经造访过波尔多、波尔图等地非常多的酒庄,然而各种事务缠身,一直都没有时间好好写下各样经历。惟有转载下其他达人以超然态度写就的一些极其具有参考价值的文章。这是2010年3月30日法国媒体的报道,在2009年波尔多期酒发布周的第二天早上见诸报章。

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狂热期酒会:2009年波尔多期酒周现场报道(by César Compadre)

admin 发表了文章 2010-04-05 13:26

虽然在伦敦读书两三个年头,并曾经造访过波尔多、波尔图等地非常多的酒庄,然而各种事务缠身,一直都没有时间好好写下各样经历。惟有转载下其他达人以超然态度写就的一些极其具有参考价值的文章。这是2010年3月30日法国媒体的报道,在2009年波尔多期酒发布周的第二天早上见诸报章。

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意大利啊

admin 发表了文章 2010-04-04 23:13

夏末秋初,意大利托斯卡纳的著名景色被称为一生不得不去的地方之一。可你知道冬天意大利吗?白色的雪?没有绿色的山丘?旅游淡季……NO,冬天的意大利同样有魅力。







清晨离开罗马,火车站主要月台都是欧洲之星或长途的普快。我们的车在E2站台,问谁都不知道,工作人员刚交接班,懒... 更多

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柳认清明

admin 发表了文章 2010-04-04 00:08

病酒心情, 唤愁无限,可奈流莺。










  又是一年,花惊寒食,柳认清明。









  天涯翠巘层层, 是多少、长亭短亭。









  倦倚东风,只凭好梦,飞到银屏。





  这首词中,主人公喝了闷酒,醉得有些病态(“病酒”即醉酒);黄莺鸟的叫声,本来是... 更多

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每周5蒙特斯经典系列99元秒杀,不秒不散

admin 发表了文章 2010-04-01 17:14

















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赛鑫红酒柜168

admin 发表了文章 2010-04-01 15:15



SRW-168S/D 制冷方式:风冷 外形尺寸:(595W*690D*1790H)mm 温度范围: 双温:上温区... 更多

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赛鑫红酒柜128

admin 发表了文章 2010-04-01 15:14



SRW-128S/D 制冷方式:风冷 外形尺寸:(595W*480D*1610H)mm 温度范围: 双温:上温区... 更多

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2009年波爾多紅酒評分(2)

admin 发表了文章 2010-04-01 14:52

今天又收到美國紅酒雜誌Wine Spectator的著名評論家James Suckling對2009年份波爾多右岸(Right Bank)的主要酒莊的評分. 下列酒莊得到97-100的評分:

Ausone, Eglise Clinet, Figeac, Lafleur, Petrus, Trotanoy, Vieux... 更多

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何物葡萄酒?

admin 发表了文章 2010-03-31 21:48

葡萄酒是一种生活









葡萄酒是一种佐餐饮料









葡萄酒是一种情趣









葡... 更多

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圣爱美隆“双杰会”

admin 发表了文章 2010-03-31 15:35





马丁·路德·金曾经发表过《我有一个梦想》著名演讲,而对于葡萄酒爱... 更多

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第九篇 波霸一出,谁与争锋

admin 发表了文章 2010-03-31 06:58







BORBA,翻译成中文叫做波霸,大概是粤语的杰作。本来挺雅致的一款红酒给弄得风尘味十足,平添了几分暧... 更多

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今冬丹麦探访散记

admin 发表了文章 2010-03-30 17:38

今冬丹麦探访散记



今年的冬天哪里都冷,丹麦的雪一直未化过。 雪景很美,特别是晴天里。

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最近一个月喝的酒汇总(第二辑)

admin 发表了文章 2010-03-29 21:47

Armand Rousseau Ruchottes Chambertin Grand Cru Clos des Ruchottes Monopole 1995Ramonet Puligny Montrachet 1er Cru Champs Canet 2005


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第八篇 装在瓶子里的西班牙阳光

admin 发表了文章 2010-03-29 01:58

雪利酒(Sherry)之于西班牙,犹如香槟之于法国,波特之于葡萄牙,也是一个值得骄傲的地域保护品牌。虽然澳洲和美国等地也仿制雪利酒,不过最正宗的还是西班牙的雪利。它的发祥地就是西班牙南部安达卢西亚省的赫雷斯(Jerez),坐落于地中海和大西洋之间,气候温暖,富含石灰质的土壤。










采摘最成熟的葡... 更多

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凤舞:生日启示录

admin 发表了文章 2010-03-28 18:52

因为生日的原因,可以行使特权,厚着脸皮让友人在生日会上带来好酒,既然是生日,饮酒的同时,还不忘反省。



1.永远有多远
阿BOON带来了1966 ST JULIENDucru Beaucaillou,令人拍案惊奇,据阿BOON说,自从购入此酒,就未曾移动过,将其遗忘在角落,我们也有口服能见证是否有所为的&ldquo... 更多

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葡萄酒的人性说

admin 发表了文章 2010-03-27 15:07

  当你读到下面的词汇时你会想到它指的是什么?“性格、健康、风格、热烈、年青、丰满、清瘦、干瘪、衰老、封闭、成熟、青涩、疲乏了、失调了”等等,你的... 更多

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2009 波爾多紅酒評分(1)

admin 发表了文章 2010-03-27 11:26

剛收到美國紅酒雜誌Wine Spectator的著名評論家James Suckling對2009年份的主要波爾多紅酒的評分, 共有下列7個酒莊獲得97 -100 的最高分:

Latour, Mouton Rothschild, Haut Brion, Levoville Las Cases, Cos d'Estour... 更多

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