酒石酸

酒石酸

求助葡萄酒酒石酸代谢机理循环图或者代谢机理内容？

匿名用户 发表于2016-05-12 06:13 关注(4)回复(5)浏览(4570) 话题： 酒石酸

葡萄酒陈酿期间，pH是否呈现下降趋势？该如何解释？

刘畅 发表于2017-01-06 14:48 关注(3)回复(2)浏览(3298) 话题： pH / 酒石酸

酒石的析出与葡萄酒的酒精度有关，具体内在机理过程是什么？

黄学春 发表于2016-05-12 06:11 关注(2)回复(1)浏览(5438) 话题： 酒石酸 / 酒精度

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葡萄酒陈酿期间，pH是否呈现下降趋势？该如何解释？

刘畅 发表于2017-01-06 14:48 关注(3)回复(2)浏览(3298) 话题： pH / 酒石酸

酒石的析出与葡萄酒的酒精度有关，具体内在机理过程是什么？

黄学春 发表于2016-05-12 06:11 关注(2)回复(1)浏览(5438) 话题： 酒石酸 / 酒精度

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