[size=14]栎木是一种天然植物类，出现裂隙、孔洞、虫眼是不可避免的。如果这些瑕疵过大，生产商会以乳胶或其他材料来填充缝隙和空洞，这种瓶塞被称为填补塞，价格

葡萄酒在装瓶压塞后，在一定条件下，卧放贮存一段时间，这个过程称为瓶贮。对高档（陈酿型）葡萄酒来说，瓶贮是提高酒质的重要措施，一般都要经果瓶贮后才重新净化、包装出

干白葡萄酒生产工艺流程图 [attach]997[/attach]   干白葡萄酒酿造中关键质量控制及技术参数 [attach]995[/attac

干红葡萄酒生产工艺流程图 [attach]990[/attach]   干红葡萄酒酿造中关键质量控制点及主要技术参数 [attach]991[/

[b]品种特征和生长条件：[/b]   　　龙眼葡萄的果实呈紫红色或深玫瑰红色，果串紧凑，颗粒较大。其表皮相对较薄，果粉厚，果肉多汁，味道甘美，甜度与酸度平

中文别名：威士莲、薏丝琳、丽丝玲、白里斯林、约翰山雷司令、约翰尼斯堡雷司令 外文别名：Beregi Riesling、Beyaz Riesling、Biela

中文别名：白苏维翁、苏维翁白、索味浓、白索味浓、苏味浓、颂味翁、沙威浓、白沙威浓、白苏维浓、沙威浓布朗克、苏维翁布朗、缩味浓 [attach]828[/att

中文别名：莎当妮、夏敦埃、夏多内、莎丹妮、雪当利、莎当尼 外文别名：Arboisier、Arnaison blanc、Arnoison、Aubain、Auba

外文别名：Zuchtstammnummer INRA 1810-68。 [attach]835[/attach] 马瑟兰（Marselan）一种红葡萄品种，

中文别名： 黑比诺、黑品诺、黑品乐、黑比乐、黑匹诺、皮诺瓦、贝露娃、史伯特勃根地、斯巴特勃格。 英文别名：Plant fin、Pinot fin、Blaubu

[size=15]中文别名：席拉、设拉子、穗乐仙、西拉斯、切拉子、希哈、西哈、席拉思[/size] [size=15]英文别名：Petite Sirah、 P

葡萄酒在当代中国的传播，可以肯定地说与其“健康”功效有关。中国人崇尚食疗同源，总是期望在吃的同时，能吃的更健康，以至于在我们的社会中形成了一个强大的“保健食品”

[b]A Thought Primer. [/b] Imagine you are trapped in a cave with three other peo

引起苹果酸-乳酸发酵的乳酸细菌(Malolactic Bacteria,MLB)分属于明串珠菌（Leuconostoc）、乳杆菌属(Lactobacillus)