葡萄酒社

低收入如何喝红酒,麦德龙卖的四五十元的红酒怎么样?

不想喝白酒了,想用红酒代替,平时喝的也就是15元一瓶的牛二,所以请不要说一分价钱一分货。如果拿茅台和拉菲比,那么牛二又相当于多少钱的红酒呢?麦德龙有卖四五十一瓶的红酒,不会和国内一二十那种"甜水"一样吧?上面产地写的有法国,澳大利亚神马的。
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袁祖记

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看到关于红酒的问题,不免手痒。
个人认为,第一点:不管多少钱的红酒,它一定不能对饮用者的身体有大的伤害(这里指的是适量饮酒的情况下),也就是我们说的不能喝到工业原料勾兑的葡萄酒。因为天然的葡萄酒里含有大量花青素,所以我们可以在喝前,简单的做个测试,将少量的碱面倒入小杯酒中,如果呈现蓝黑色,那么这就是天然葡萄酿造的,如果没有变色,或是只有一点点变色,那我们就要怀疑这个酒的质量问题了。

第二点:看配料表,如果是100%葡萄汁或者100%葡萄汁与少量二氧化硫,那么我们也可以认为这瓶酒是一瓶葡萄酒。但凡看到有其他配料如山梨酸钾或者焦亚硫酸钾等,你就需要注意了,他们很可能是勾兑产品,如果它还以进口葡萄酒自居,那么我们也可以认为这是瓶“假进口酒”。

之所以要说以上这些,就是因为在40-50区间的葡萄酒已成为重灾户,充斥着大量的不合格葡萄酒。在购买时一定要谨慎,尽量选择有信誉的商超或者渠道品牌,或者适当提高预算,100元左右的非法国葡萄酒(意大利,智利,澳大利亚)可能更靠谱些。

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