葡萄酒社

2012 Massena The 11th Hour Shiraz, Barossa Valley, Australia

酒庄介绍:

在一个有着明亮月光下的周二夜晚11点,走在Barossa去Clare的路上,两名年轻的男子乘着“巡航舰”(古老的丰田号“The Brown Bullet”)穿越在午夜,感觉像在转换时空隧道一般。
在开车回家的路上,Dan Standish 和Jaysen Collins渴望忙碌苦逼了一天的晚上能感受到葡萄酒温润的气息。所以冒出一个想法让他们决定用Grenache为基准酿造一款让人每晚都感受到温馨的葡萄酒。于是作为Massena田园出品的第一款酒诞生了:“The Moonlight Run” 。

他们两个从高中开始就是同学了,从1999年开始酿造Barossa葡萄酒,基于传统观念和技术,他们的葡萄酒大多都是非常原生态的。

2012_Massena_The_11th_Hour_Shiraz,_Barossa_Valley,_Australia.jpg

Tasting Note:

这款Shiraz一开始飘来一点桉树,当然不是主导,主导的全是甜咖啡(卡布奇诺之类),甜美的甘草,成熟多汁的红果,香料,偶感辛辣,口感饱满多汁,回过来的酸度正好平衡了糖度,结构也不错,在法国橡木桶呆了13个月,跟果味融合的不错,挺平衡和谐的,总之很愉悦,大家都喜欢,初学者的心头好,能引他们上钩的新世界。

0 个评论

要回复酒评请先登录注册